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保护环境与发展经济协调统一

 

发布时间:2017-06-26
一般认为,保护环境与发展经济之间的关系是零和博弈关系,即认为是“你输我赢”或“你赢我输”的损益性竞争关系。换句话说,就是认为保护环境必然损害经济发展,而发展经济又必然要破坏环境。
    但实际上,二者并非是损益性的竞争关系,而是可以协调统一、合作共赢的,关键是人类如何开发利用资源。上文中,丹江水库的生态渔业发展案例值得我们深思。
    丹江口是南水北调工程的源头,在国家功能区规划中,属于禁止开发地区。国家财政转移支付固然可以解决一部分发展问题,但一个地区的经济发展不能完全依靠输血,它自身必须要有造血功能。为避免网箱养殖对水体造成的污染,圣源实业有限公司总经理柳邦仁采取了生态式的立体化养殖方式,因为水域种群合理,水体可以实现自我净化,既发展了经济,又保护了水资源环境,确保一江清水送抵北京。
    按照柳邦仁的介绍,一个网箱生产的翘嘴鲌,鲜鱼收入就能卖到6万元。对于普通人来说,这已是一份不错的收入。但对于55岁的柳邦仁来说,这还不够。几十年的渔夫生涯,加上消费结构升级带来的可靠的销售预期,他认为翘嘴鲌的价值还没有充分挖掘出来,目前主要是以鲜鱼这种原材料的形式在售卖。
    再好的产品,如果以原材料的方式售卖,无论如何也难以挣更多的钱。特别是对于那些分散的养殖户来说,在市场上没有定价权,只能随行就市,挣钱不多。2002年的一天,他到青岛参加世界渔业博览大会,发现当时欧美的淡水鱼加工所占产业的比重为50%,而中国只有4.7%。
    产品的深加工程度决定它的商业价值的大小。以辣椒为例,如果摘下来炒着吃,价值很低;如果做成辣椒油,价值就高一些;如果从中提取红色素,制造口红,价值更高;而如果用来提炼辣椒碱,则可以替代吗啡治疗癌症,价值陡增万倍。
    要提升翘嘴鲌的商业价值,也必须走加工这条路。而且,加工后的翘嘴鲌,定价权掌握在自己手里,升值空间更大。若再能瞄准社会消费趋势,生产休闲食品,就能成为一个市场宽度很大的产品。质的提升,量的扩容,翘嘴鲌将会像长了腿一样地,跳上居民的餐桌。
    事实证明,柳邦仁的思路是正确的。加工的翘嘴鲌风干鱼,一投入市场,就像是在市场上点了一把火,热度一下子就提起来了。
    但是,柳邦仁并没有止步于此,在休闲旅游蓬勃发展的时代,他开始思考向非渔产业转型,准备在武当山太极湖上建造亲水、宜居、游乐的室内外立体生态渔业乐园。这是一个更大的跨越。与其他产业相比,农业有一个特殊性,就是它可以横跨一、二、三产业,既可以食用,也可以加工,还可以观赏。一加二加三等于六,一乘二乘三也等于六,因此,有些专家把农业视为是“第六产业”。
    优美的自然生态环境,面向市场的商品开发,与社会主流消费趋势挂钩,向社会高端需求链延伸,加上柳邦仁精细化的经营,几种因素的叠加,想必丹江口渔业的发展,将会与水资源保护之间,形成一种良性的互动。这,应该也是转变经济发展方式的应有之义。

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